Otahuna Lodge is een meermaals bekroonde lodge in Christchurch. Otahuna is de grootste historische privéwoning van Nieuw-Zeeland en biedt haar gasten een unieke combinatie van rust, elegantie en charme met verfijnde maar persoonlijke service. Het combineert de romantiek van het verleden met de kosmopolitische genoegens van het heden - het allerbeste van twee werelden.
Otahuna werd in de negentiende eeuw gebouwd voor de prominente parlementariër en filantroop Sir Heaton Rhodes. Als een blijvend bewijs van zijn liefde voor de fijnere dingen in het leven, wordt de woning beschouwd als een van de beste voorbeelden van de ‘Queen Anne' of ‘Arts and Crafts' architectuurstijl in Australazië. De homestead heeft veel originele decoratieve kenmerken behouden, waaronder schoorsteenmantels, glas-in-loodramen, 4 meter hoge plafonds en 15 houtgestookte open haarden, waaronder enkele in slaapkamers en badkamers. Buiten bieden de 120 jaar oude tuinen met volwassen exotische bomen en panoramische vergezichten op de Zuidelijke Alpen, verborgen open plekken, die wachten om ontdekt te worden.
Elk van de zeven suites van Otahuna is een enclave van verfijnd comfort. Hier is de klassieke sfeer gecreëerd door sierlijke open haarden, gebeeldhouwde houtblokken en vers geplukte bloemen van het landgoed, versterkt met luxe stoffen en weelderige badkamers. De lodge beschikt over twee mastersuites en vijf standaard suites. De Master Suites behoren tot de grootste accommodaties met vier kamers met een achthoekige studeerkamer met houtgestookte open haarden, uitgestrekte terrassen en een uitzonderlijk uitzicht op de Great Lawn en de Zuidelijke Alpen. De andere Master Suite heeft een eigen veranda van veertien meter met uitzicht over de Canterbury Plains. De vijf Standaard Suites eren allemaal het erfgoed van het oorspronkelijke gebouw uit 1895. Elke kamer is uiterst comfortabel, met een prachtig ontwerp, kunstwerken uit Nieuw-Zeeland en een charmant uitzicht op de tuinen van de accommodatie. Alle suites zijn voorzien van superkingsize bedden, fijn op maat gemaakt beddengoed, diepe baden met aparte douches en toiletartikelen van Pehanligon's.
De keuken biedt het beste van seizoensgebonden Nieuw-Zeelandse producten, met de nadruk op vers aanbod van het Otahuna landgoed. Het diner is een degustatiemenu van vijf gangen dat dagelijks verandert, waarbij gebruik wordt gemaakt van de beste verse producten en de dieetwensen van de gasten. Eerlijke, overzichtelijke smaken!
Tijdens het diner zitten gasten gezamenlijk in de weelderige formele eetkamer - sierlijk origineel behang, een brandend vuur en sprankelende kandelaars illustreren het gracieuze leven van het Victoriaanse tijdperk. Als alternatief kunnen ze zich terugtrekken aan een privétafel voor twee in de verzonken wijnkelder, de intieme bibliotheek, de salon of een locatie naar keuze.