In het hart van de Stille Zuidzee staat het Grand Pacific Hotel. Eens behorende tot de standaard van luxe die alleen bestemd was voor koningen en koninginnen. Nu, honderd jaar later, is die standaard opnieuw verhoogd tot ongekende hoogten. Ervaar zelf een bestemming die zich onderscheid van alle andere.
Het Grand Pacific staat als een verfijnde versie van een eens-en-altijd majestueus eerbetoon aan de definitie van vroegere koloniale luxe. Het in 1914 door de Union Steam Company geopende hotel beschikt over 113 ruime kamers en suites. Het werd in 2014 volledig herbouwd en heeft sindsdien haar plaats heroverd als de 'Grand Old Lady' van de Pacific. Het is het enige vijfsterren hotel in Suva waar fascinerende, koloniale architectuur wordt gemengd met Fijische gastvrijheid en vriendelijkheid.
Het hotel staat aan de waterkant van Suva met een prachtig uitzicht over de haven en omringende bergketens. Een aantal van de kamers bevinden zich in het oorspronkelijke gebouw met brede veranda's, een neo-klassieke gevel en een indrukwekkende ingang die uitkomt in de grote gewelfde lobby met zijn interieur, gemodelleerd naar de eerste klas lounges van passagiersschepen uit dat tijdperk. De kamers in het nieuwe gebouw kijken allemaal uit op de haven en zijn alle voorzien van een balkon. De meubels, inrichting en voorzieningen (waaronder gratis toegang tot internet) zijn allemaal van wat u mag verwachten van een vijfsterren hotel.
Het hotel beschikt over een keuze aan eetgelegenheden. Na Toba bar bij het zwembad is geliefd om zijn prachtig uitzicht op de zonsondergang achter de haven, terwijl Levuka restaurant een scala aan lokale en internationale gerechten biedt voor ontbijt, lunch en diner, die allemaal genuttigd kunnen worden op het brede terras. Het signature restaurant Prince Albert serveert internationale gerechten. Steamship Bar is elke nacht tot laat geopend, terwijl de Victoria Lounge de plek is voor gratis ontbijt en sundowner cocktails voor gasten die verblijven in het koloniale gebouw.